グランドメニュー｜ティーラウンジオーキッド｜ホテルクラウンパレス知立≪公式≫

グランドメニュー

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カットケーキ、ピースケーキ１個からご予約を承っております。
店頭に並ぶ数には限りがございますので、事前ご予約をご利用下さい。

※ ケーキは売り切れになる場合がございます。 ※ 表示価格はテイクアウト価格です。

バナーヌ・ショコラ 540円（税別）: ミルクチョコレートのムースの中にバナナのブリュレを入れました。濃厚な味わいとなっています。

西尾抹茶のチーズケーキ 480円（税別）: 「西尾の抹茶」とフランス産のクリームチーズを贅沢に使用した濃厚で口どけのよいケーキです。

米粉ロール　480円（税別）: 小麦粉の代わりに米粉を使用しています。以前よりふんわり柔かい生地になりました。しっとりとした舌触り口溶けの良さを味わって下さい。

パタト・ドゥース　480円（税別）: 甘い焼き芋のムースにキャラメルブリュレと角切りのさつま芋を入れました。サクサクのサブレがアクセントになっています。

クーシャ　480円（税別）: 口溶けのよいマスカルポーネムースの中に杏子と無花果のジュレが入っています。

チーズケーキ　460円（税別）: フランス産のクリームチーズを使い、軽くとろけるような食感を表現しました

オペラ　480円（税別）: チョコとコーヒーのケーキです、ピスタチオクリーム･ガナッシュ･カフェクリームを層にしました。

ミルティ　510円（税別）: ブルーベリーのムースの中にマスカルポーネのブリュレ、フランボワーズのジュレをいれました。

モンブラン　530円（税別）: カスタードクリームをマロンクリームで包みました。

和栗のモンブラン　530円（税別）: 国産の栗のみで作ったマロンクリームの中にサクサクのタルトと栗のブリュレが入っています。

シュー・ア・ラ・クレーム 350円（税別）: プラリネ味のシュークリームです。ナッツのヌガーがアクセントになっています。

イチゴのショートケーキ 480円（税別）: 奥三河地鶏の卵を使っています。ボリュームはありますが軽くて食べやすいケーキです。

シブースト・ポム 460円（税別）: りんごのフランの上にりんごのシブーストを乗せました。カルバドスの風味がきいています。

ラ・ポアトリーヌ　160円（税別）: フランス産のチーズを使用した半生のような食感のチーズケーキ。やわらかい食感と濃厚な味わいがなんともいえない美味しさです。
５個入り　800円（税別）
※箱入り（５個入）は冷凍状態でも販売致します。ご贈答にも、ティータイムのおともにも最適です。

奥三河地鶏の卵を使っています。
ボリュームがありますが軽くて食べやすいケーキです。
※３日前までにご予約下さい。

◆生クリームデコレーションケーキ
15cm　2,500円（税別）　18cm　3,500円（税別）　21cm　4,500円（税別）

◆抹茶クリームデコレーションケーキ
15cm　2,650円（税別）　18cm　3,800円（税別）　21cm　4,950円（税別）

◆チョコクリームデコレーションケーキ
15cm　2,650円（税別）　18cm　3,800円（税別）　21cm　4,950円（税別）