プランフェア

■全部屋「個室」をご用意致しております。
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プラン・フェア一覧

スタッフとの接触も極力控え、お料理をあらかじめ全てお席にご用意させて頂くプランとなります。
二段重に詰め合わせた会席料理をお楽しみください。

お一人様 5,500円(税込)

   
   

※仕入れ状況により献立に変更がある場合がございます


戦国武将が好んだ三河地域の豊かな食材を使用し、歴史と地域性をお楽しみ頂ける御膳です。
「汁講」とは戦国武将が仲間と囲んだイノシシと野菜を入れた味噌風味の汁。こちらを三河が誇る名将徳川家康が好んだ三河名物八丁味噌をベースに豚肉でアレンジしました。前菜や季節のお造りなどど一緒に会席風にしてご提供いたします。

お一人様 3,000円(税込)

   
   

※仕入れ状況により献立に変更がある場合がございます


塩釜焼は、豊臣秀吉が鯛を塩に包んで焼いたものを母親に送ったことが始まりと言われています。
年貢の対象でもあった塩で鯛を包む非常に贅沢な逸品であり、”ハレの日”の料理として特別なものであったようです。
業平では味の変化をお楽しみ頂けるよう、鯛に香味野菜を詰め、赤みそを混ぜた塩で香ばしく焼き上げました。

お一人様 3,000円(税込)

   
   

※プラス500円で「自然薯とろろ」をお付けできます。事前にお申し出ください。
※仕入れ状況により献立に変更がある場合がございます

   
   
お料理は非接触型会席をご用意させて頂きます。
お子様のご成長お祝いに、ご家族でゆったりとお食事をお楽しみ下さい。
※昼のみのご提供となります
   
七五三祝会席
【大 人】 お一人様 5,500円(税込)
【お子様】 お一人様 2,750円(税込)
※大人のお料理の変更も承っております。
   
結納、ご両家顔合わせ、賀寿祝いなどのお席に最適な祝会席です。
お食い初めや、初節句、ご入学やご卒業など、お子様のご成長の節目にもご利用下さい。
 
 

在りし日の故人を想う大切な語らいのひととき。ホテルならではのきめ細やかなサービスと風味豊かな季節のお料理をお楽しみください。5,500円プランはホテルスタッフとの接触も極力減らした非接触型会席をお出しいたします。
 
 

※このページの料理写真は全てイメージです

   
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