春の宴会＜会席プラン2022＞
春の宴会＜会席プラン2022＞のご案内Kaiseki cuisine plan
【 歓送迎会・謝恩会の季節 】八代グランドホテルの春のご宴会プラン2022
期間：2022年3月1日（火）～5月31日（火）までご利用いただけます。
春を彩る会席料理「すみれ」「さくら」の2種類をご用意いたしました。
ご卒業・ご入学のお祝いや、歓送迎会・謝恩会等のお食事にぜひご利用ください。
新型コロナウイルス感染予防対策済み
当ホテルではお客様が安心してご利用いただくために、新型コロナウイルス感染予防対策を行っております。
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| 先 付 | トマト、枝豆、菊花和え | 前 菜 | アボカドと小海老のタルタル メルバ添え |
|---|---|---|---|
| お造里 | 鯛とサーモンの花造り | 蒸し物 | 茶碗蒸し |
| 焼 物 | 新茶で蒸しあげた鰆の包み焼き | 揚 物 | 蓮根の挟み揚げ 季節の野菜 |
| 肉料理 | 鶏肉のコンフィ 春野菜のサラダ添え | 食 事 | 浅蜊御飯 |
| 止 椀 | 八代産青のりの味噌汁 | 香の物 | 二種 |
| デザート | 芦北産紅茶のパウンドケーキ ベリーソース |
春の和会席料理 ＜さくら＞ お一人様 5,000円（税サ込）
| 先 付 | 季節の先付三点盛 | 前 菜 | 筍と生ハム人吉名物豆腐の味噌漬けのカルパッチョ仕立てバジル風味 |
|---|---|---|---|
| お造里 | 昆布〆鯛と鮪 | 蓋 物 | 中華風揚げ出し豆腐 蟹餡かけ |
| 焼 物 | 鮭の西京焼 杉板陶板焼き | 揚 物 | 海老と春野菜の天麩羅 |
| 肉料理 | 牛ロースステーキ 温野菜 | 食 事 | 海老と鰻の押し寿司 |
| 止 椀 | 生姜を効かせた順才と魚のあら汁 | デザート | チーズケーキ ストロベリーソースと共に |
春のチョイス料理のご案内
チョイス料理のご案内です。
お一人様1品500円（税サ込）と、1品1,000円（税サ込）の料理をご用意いたしました。
パーティーの目的や規模に合わせて料理のアレンジが楽しめます。
| お一人様1品＜500円＞ | |
|---|---|
| ・ 馬スジの煮込み | ・ イタリアン茶碗蒸し |
| ・ 三元豚の角煮と温野菜 | ・ フルーツとコーヒーセット |
| お一人様1品＜1,000円＞ | |
|---|---|
| ・ 有頭海老ソテーのチリソースかけ | ・ ホタテと白身魚のムース アメリケーヌソース |
| ・ 鴨肉のローストオレンジソース | ・ じっくり煮込んだビーフシチュー |
※表示金額はサービス料・消費税込み価格です。
◎飲み放題メニュー 2,000円（税サ込）
ビール / ウイスキー / 日本酒 / 焼酎 / ワイン
カクテル / ウーロン茶 / ジュース
◎飲酒運転は絶対ダメ！！
・飲酒をされる方の、お車でのご来館はご遠慮ください。
・飲酒後のお車の運転は、お断りいたします。
・カラオケ
・ビンゴカード無料
・宿泊特別割引
・マイクロバス市内送迎いたします。
（※10名様以上 要予約）
・月曜日～木曜日に10名様以上のご宴会をご予約の方に、飲み放題プランを10％OFF（2,000円→1,800円）
八代グランドホテルでは、お客様が安心してご利用いただけますよう、
・飛沫防止アクリルパーテーションの設置
・従業員のマスクの着用
・備品の定期的な消毒
・消毒液の設置
など、新型コロナウイルス感染予防対策を実施しております。
各種宴会プランのご予約・お問い合わせ
八代グランドホテル TEL:0965-32-2111
