
◇メニュー(一例)
・小鉢三点盛
・海の幸とスモークサーモンのサラダ
・中華クラゲとチャーシューの盛り合わせ
・冷製牛シャブシャブ肉の西京味噌風味
・海老ソテー オレンジマヨネーズ和え
・赤魚の若狭焼とあしらえ
・鱈とホットポテトサラダ オランデーズソース
・若鶏のグランメール風
・三元豚肩ロース肉とブロッコリー 黒酢和え
・蝦夷鹿のソテーエシャロットのロースト添え トリュフソース
・飲茶盛り合わせ
・串揚げ盛り合わせ
・ロールキャベツとソーセージのポトフ
・細巻寿司盛り合わせ
・温製蕎麦
・ホテル特製デザート盛り合わせ
・季節のフルーツ 盛り合わせ
・コーヒー
※各写真は、6名様盛りのイメージです。
※料理内容は、仕入れ状況より変わります。お気軽にご相談ください。
※料金には、お料理・会場料(2時間)・消費税・サービス料が含まれております。