グランドメニュー
グランドメニュー 一覧
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～茶茗久服、令人有力悦志～ 浜松緑茶×薬膳
4月 健美薬膳ランチ NEW！
お1人様 3,500 円（税別）※2名様より
お茶を長く飲み続けると、人は力がつき元気になる
●健美春彩りオードブル盛り合せ
●干し貝柱と春緑のスープ
●海の幸と春野菜のあっさり炒め
●鮑のグラタン 春を添えて
●牛ロースと春筍の豆鼓炒め
●クコの実とアサリ入りお粥
●春のデザート盛り合せ
●浜松の緑茶
※令和元年浜松お茶コンテスト優秀賞受賞生産者の緑茶
3月 農業組合法人 須山製茶 大会グランプリ「晃緑」
4月（有）カネタ太田園 大会準グランプリ「つゆひかり」
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月替わりの美食中華
4月 楊貴妃ランチ NEW！
お1人様 2,500 円（税別）※2名様より
●春香る オードブル盛り合せ
●アカイカと旬菜の炒め
●新じゃがいもと鶏肉の豆豉炒め
●海老のオーロラソース和え
●フカヒレの卵白入りとろみスープ
●炒飯 または 薬膳粥 または 餡掛け焼きそば
●デザート三種盛り合せ
●香り高い中国茶
- スペシャルランチコース
4月 貴婦人
お1人様 4,700 円（税別）※2名様より - ●春香る オードブル盛り合せ
●生海苔と海老の炒め
●フカヒレの姿煮込み 春野菜添え
●ホタテのチリソース煮 サラダ添え
●豚スペアリブのピリ辛香草パン粉炒め
●大葉入り牛肉チャーハン
●デザート三種盛り合せ
●香り高い美花茶
- 高級点心師“李明”のおすすめ 点心爛漫
4月 点心爛漫 NEW！
お1人様 2,700 円（税別）※2名様より - ●春香る オードブル盛り合せ
●アカイカと旬菜の炒め
●新じゃがいもと鶏肉の豆豉炒め
●点心三品盛り合せ
●フカヒレの卵白入りとろみスープ
●炒飯 または 薬膳粥 または 餡掛け焼きそば
●デザート三種盛り合せ
●香り高い中国茶
- 平日限定
鳳凰ランチ - お1人様 2,310 円（税サ込）
- 平日限定
粥定食 - お1人様 1,870 円（税サ込）
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ディナー
3・4月 鳳凰菜譜
お1人様 7,000 円（税別）※2名様より
●春彩りオードブル盛り合せ
●旬彩と海の幸の炒め
●桜海老とフカヒレの姿煮込み
●北京ダック 春餅捲き
●大海老の四川唐辛子炒め
●牛フィレ肉の黒胡椒ソース掛け
●桜鯛とハマグリの蒸し物 旬彩添え
●十六穀米入り蓮の葉おこわ
●春彩りデザート盛り合せ
●香り高い美花茶
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～茶茗久服、令人有力悦志～ 浜松緑茶×薬膳
4月 健美薬膳ディナー NEW！
お1人様 5,500 円（税別）※2名様より
お茶を長く飲み続けると、人は力がつき元気になる
●健美春彩りオードブル盛り合せ
●干し貝柱と春緑のスープ
●海の幸と春野菜のあっさり炒め
●鮑のグラタン 春を添えて
●鰆の蒸し物 酸辣ソース掛け
●牛ロースと春筍の豆鼓炒め
●クコの実とアサリ入りお粥
●春のデザート盛り合せ
●浜松の緑茶
※令和元年浜松お茶コンテスト優勝生産者の緑茶
3月「農業組合法人 須山製茶」晃緑
4月「（有）カネタ太田園」つゆひかり
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・彩華 4,500 円（サ込・税別）
・玄武 10,000 円（サ込・税別）
・白虎 12,000 円（サ込・税別）
※月によりメニュー内容が替わります。
※上記のコース料理は2名様より承ります。
※表示価格はサービス料込、税別の料金です。
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- 14階 鳳凰「中国料理」受付時間
11:30～14:30／17:30～21:30
