ホテルクラウンパレス浜松｜浜松駅徒歩3分・浜松のホテル

▼ 今月の薬膳ランチ　　▼ 今月のランチ　　▼ 今月のディナー

●牛肉入り麻辣汁そば
お1人様　1,870 円（税込）
何種類もの香辛料をブレンドした火鍋のように真赤なスープの汁そばに、3時間煮込みとろとろの牛肉をトッピング。

●白身魚入り酸菜高菜漬け汁そば
お1人様　1,870 円（税込）
高菜漬けと白湯スープをベースにした酸味と辛味が絡み合う爽やかな湯麺。

●フカヒレ姿の醤油煮込み汁そば
お1人様　4,950 円（税込）
気仙沼産フカヒレ姿を白湯と醤油でじっくり煮込み、豪快に汁そばに盛り合せました。

●豆乳入りクルミ担々麺
お1人様　1,430 円（税込）
豆乳とクルミ、ゴマ汁で頂く担々麺　元気全快で健康に

●五目翡翠涼麺
お1人様　2,200 円（税込）
夏の定番の翡翠麺　五目のトッピングと合わせて「美味求心」。

●バンバンジー涼麺
お1人様　1,430 円（税込）
蒸し鶏の細切りにピリ辛のゴマソースをかけて夏の活力を。
 

～清熱解毒～
暑さからくる疲れや不快感を改善しましょう。

7月　健美薬膳ランチ　
お1人様　4,400 円（税込）※2名様より

●健美彩り　五味調和オードブル盛り合せ
●冬瓜、蟹、白木耳入りフカヒレスープ
●海老のヒスイ揚げ　マンゴーソース　ハスの実を添えて
●蝦夷鮑と枝豆、苦瓜　夏野菜と共に
●生き生きポークとライチの黒酢風味
●豆乳入り冷やし担々翡翠麺
●夏涼スイーツ盛り合せ
●香り高い中国茶
 

月替わりの美食中華
7月　楊貴妃ランチ　
お1人様　2,970 円（税込）※2名様より

●涼　夏彩りオードブル盛り合せ
●とうもろこしとイカのあっさり炒め
●南瓜と牛肉のオイスターソース炒め
●白身魚と豆腐の豆豉蒸し
●冬瓜入りふかひれのとろみスープ
●又焼入りチャーハン／冷豆乳担々麺／薬膳粥
●デザート三種盛り合せ
●香り高い烏龍茶

 

7・8月　貴婦人ランチ　
お1人様　5,500 円（税込）※2名様より

●初夏彩りオードブル盛り合せ
●ふかひれの姿煮込み　青梗菜添え
●海老のオーロラソースがけサラダ添え
●牛フィレ肉の和風マスタードソース
●焼き豚と高菜漬けチャーハン
●夏のデザート盛り合せ
●香り高い中国茶

 

 

～清熱解毒～
暑さからくる疲れや不快感を改善しましょう。

7月　旬彩薬膳ディナー　
お1人様　6,600 円（税込）※2名様より

●健美彩り　五味調和オードブル盛り合せ
●冬瓜、蟹、白木耳入りフカヒレスープ
●海老のヒスイ揚げ　マンゴーソース　ハスの実を添えて
●蝦夷鮑と枝豆、苦瓜　夏野菜と共に
●生き生きポークとライチの黒酢風味
●牛フィレ肉辛子黒蒜ソース
●豆乳入り冷やし担々翡翠麺
●夏涼スイーツ盛り合せ
●香り高い中国茶
 

7・8月　鳳凰菜譜ディナー　
お1人様　8,800 円（税込）※2名様より

●夏彩りオードブル盛り合せ
●鯛の中華風カルパッチョ　ベビーリーフ添え
●トマトと海の幸と炒め
●蟹肉とふかひれ姿の南瓜ソース煮込み
●蝦夷鮑と鱧の豆豉ソース炒め
●静岡そだち牛もも肉のステーキ　黒胡椒ソース
●豚ひき肉とニラのピリ辛スタミナ炒飯
●デザート盛り合せ
●香り高い中国茶
 

 

彩華
お1人様　5,500 円（税込）※2名様より

●夏彩りオードブル盛り合せ
●海の幸ととうもろこしの炒め
●牛肉と旬菜のピリ辛炒め
●ふかひれ入り茶碗蒸し
●海老のチリソース煮
●白身魚のシーズニングソース蒸し
●飛子とベーコンのチャーハン
●夏のデザート盛り合せ
 

玄武
お1人様　11,000 円（税込）※2名様より

●健美　オードブル9種盛り合せ
●海の幸と海老みその炒め
●ふかひれの姿煮込み卵白仕立て
●スープ入り肉饅頭
●ロブスターのオーロラソースがけ
●国産牛フィレ肉の青葱山椒ソース
●蓮の葉の中華風おこわ
●デザート3種盛り合せ
●香り高い烏龍茶
 

白虎
お1人様　13,200 円（税込）※2名様より

●富貴　オードブル9種盛り合せ
●タラバ蟹と旬菜の炒め
●毛鹿鮫のふかひれの煮込み
●ロブスターのチリソース煮　サラダ添え
●国産牛フィレ肉の和風ソースがけ　わさび添え
●蝦夷鮑の蒸し物　XO醤添え
●蓮の葉の中華風おこわ
●デザート3種盛り合せ
●香り高い烏龍茶