グランドメニュー
グランドメニュー 一覧
※「5・6月のレストラン情報」詳しくはこちら（PDFが開きます）
※ランチ&ディナーのチラシ詳しくはこちら（PDFが開きます）
鳳凰 今月の薬膳ランチ NEW！ 
※画像はイメージです
美味しく食べて健康に
6月 健美薬膳ランチ
お1人様 3,519 円（税別）※2名様より
●食前酒 または 食前酢
●初夏の健美五味調和オードブル
●モロヘイヤとフカヒレ、蟹肉、ジャガイモのスープ
●鮑と手羽先の赤ワイン煮込み
●帆立貝と春雨の豆鼓蒸し
●大ナツメ、朝鮮人参と豚の角煮
●ハトムギとアサリ入り炒飯
●初夏のデザート盛り合わせ
●香り高い薬膳茶
※画像はイメージです
スペシャルランチコース
5・6月 祝「令和」 鳳凰祝膳
お1人様 4,630 円（税別）※2名様より
●食前酒 または 食前酢
●祝 初夏の彩りオードブル
●気仙沼産フカヒレ姿と浜松青梗菜の煮込み
●北京ダック
●大海老のチリ風味とマヨ風味
●活鮑と楊貴妃の好物の鶏手羽醤油煮
●四種入りちまき または 粥
●松の実とレタスの鯛刺身 清湯仕立て
●初夏の甘いデザート
●香り高い烏龍茶
- 旬を味わう美味中華
6月 楊貴妃ランチ
お1人様 2,500 円（税別）※2名様より - ●食前酢
●初夏オードブル盛り合わせ
●紋甲イカと青山椒の炒め
●牛肉とトマトのオイスターソース炒め
●鶏肉と白葱の四川唐辛子炒め
●冬瓜とフカヒレのとろみスープ
●炒飯 または 薬膳粥
または 餡かけ焼きそば
●デザート盛り合せ
●香り高い中国茶
- 高級点心師“李明”のおすすめ 点心爛漫
6月 点心爛漫
お1人様 2,685 円（税別）※2名様より - ●食前酢
●初夏オードブル盛り合わせ
●冬瓜とフカヒレのとろみスープ
●紋甲イカと青山椒の炒め
●牛肉とトマトのオイスターソース炒め
●点心三品盛り合せ
●炒飯 または 薬膳粥
または 餡かけ焼きそば
●デザート盛り合せ
●香り高い中国茶
- 平日限定メニュー
鳳凰ランチ - お1人様 2,038 円（税別）
- 平日限定メニュー
薬膳粥定食 - お1人様 1,760 円（税別）
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「黄綬褒章」受賞 岡部悟がおくるディナー
5・6月 鳳凰菜譜
お1人様 7,000 円（税別）※2名様より
●芳香彩りオードブル盛り合せ
●海の幸と地場野菜の青山椒炒め
●気仙沼産フカヒレ尾鰭とタラバ蟹煮込み
●鰻の射込みと豚バラ肉の薬膳煮込み
●大海老の紅醋ソース パイナップル仕立て
●牛ロース肉の黒胡椒風味
●干し海老の玉子入り麺 野菜スープ仕立て
●デザート盛り合せ
●香り高い烏龍茶
※画像はイメージです
美味しく食べて健康に
6月 健美薬膳ディナー
お1人様 5,500 円（税別）※2名様より
●食前酒 または 食前酢
●初夏の健美五味調和オードブル
●モロヘイヤとフカヒレ、蟹肉、
ジャガイモのスープ
●鮑と手羽先の赤ワイン煮込み
●帆立貝と春雨の豆鼓蒸し
●スズキのチリソース煮
●大ナツメ、朝鮮人参と豚の角煮
●ハトムギとアサリ入り炒飯
●初夏のデザート盛り合わせ
●香り高い薬膳茶
※写真はイメージです
・彩華 4,500 円
・玄武 10,000 円
・白虎 12,000 円
※月によりメニュー内容が替わります。
※上記のコース料理は2名様より承ります。
※表示価格はサービス料込、税別の料金です。
- 14階 鳳凰「中国料理」受付時間
11:30～14:30／17:30～21:30
