グランドメニュー
グランドメニュー 一覧
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※画像はイメージです
美味しく食べて健康に
8月 爽健薬膳ランチ
お1人様 3,241 円（税別）※2名様より
●食前酒 または 食前酢
●健美彩食五味調和オードブル盛り合せ
●海の幸とトウモロコシ、苦瓜の炒め
●大海老のコーンパウダー揚げ 金沙まぶし
●茘枝のいきいきポーク包み揚げ 黒酢風味
●冬瓜と蟹、白木くらげ、フカヒレのスープ
●棒々鶏冷麺
●涼夏甘味スイーツ三品盛り合せ
●香り高い舞花茶
※画像はイメージです （6月のサンプルです）
旬を味わう美味中華
8月 楊貴妃ランチ
お1人様 2,315 円（税別）※2名様より
●食前酢
●夏の三種盛りオードブル
●帆立貝とグリーンアスパラの炒め
●鶏肉と山芋のカラフルパプリカ炒め
●牛肉とセロリときのこの四川ピリ辛炒め
●蟹肉と南瓜のフカヒレ入りスープ
●炒飯 または 焼きそば または 薬膳粥
●夏のスイーツ三品盛
●香り高い中国茶
- 高級点心師“李明”のおすすめ 点心爛漫
8月 点心爛漫
お1人様 2,500 円（税別）※2名様より - ●食前酢
●夏の三種盛りオードブル
●蟹肉と南瓜のフカヒレ入りスープ
●帆立貝とグリーンアスパラの炒め
●鶏肉と山芋のカラフルパプリカ炒め
●点心三品盛り合せ
●炒飯 または 焼きそば または 薬膳粥
●夏のスイーツ三品盛り
●香り高い中国茶
- スペシャルランチコース
8月 貴婦人のフカヒレランチ
お1人様 4,630 円（税別）※2名様より - ●食前酒 または 食前酢
●夏の彩りオードブル盛り合せ
●海の幸XO醤の炒め
●フカヒレ姿煮込み 青梗菜と共に
●牛肉のブラックペッパー風味 フルーツ添え
●李明点心一品
●冷製坦々麺
●夏のスイーツ三品
●香り高い中国茶
- 平日限定メニュー
鳳凰ランチ - お1人様 2,038 円（税別）
- 平日限定メニュー
薬膳粥定食 - お1人様 1,760 円（税別）
※画像はイメージです
「現代の名工」受賞 岡部悟がおくるディナー
8月 鳳凰菜譜
お1人様 7,000 円（税別）※2名様より
●涼風 彩りオードブル盛り合せ
●海の幸と青山椒の炒め
●気仙沼産フカヒレ姿尾ビレと青梗菜の煮込み
●＊A．オマール海老のチリソース煮
●＊B．オマール海老の豆豉風味炒め
●＊C．オマール海老の蒜葱香り蒸し
●蝦夷鮑の蒸し物 オイスター風味
●牛フィレ肉のステーキ ワサビ風味
●冷製ヒスイ麺
●涼夏のスイーツ三品
●香り高い中国茶
＊オマール海老は味付けが選べます。
※画像はイメージです （6月のサンプルです）
美味しく食べて健康に
8月 美養薬膳ディナー
お1人様 5,093 円（税別）※2名様より
●食前酒 または 食前酢
●健美彩食五味調和オードブル盛り合せ
●海の幸とトウモロコシ、苦瓜の炒め
●大海老のコーンパウダー揚げ 金沙まぶし
●茘枝のいきいきポーク包み揚げ 黒酢風味
●冬瓜と蟹、白木くらげ、フカヒレのスープ
●牛フィレ肉ステーキ 夏野菜とワサビ風 フルーツ添え
●棒々鶏冷麺
●涼夏甘味スイーツ三品盛り合せ
●香り高い舞花茶
※写真はイメージです
・彩華 4,000 円
・玄武 9,000 円
・白虎 12,000 円
・青龍 15,000 円
※月によりメニュー内容が替わります。
※上記のコース料理は2名様より承ります。
※表示価格はサービス料込、税別の料金です。
- 14階 鳳凰「中国料理」受付時間
11:30～14:30／17:30～21:30
